Das Grillen ist die älteste Kochweise, die wir kennen. Einfach Fleisch aufspießen und über Feuer halten - schon ist das Essen fertig. So haben es unsere Ururahnen gemacht. Doch diese archaische Kochart erlebte über die Jahrtausende hinweg, genau wie die Menschen, ebenfalls eine Evolution. Grillen ist heute vielfältiger, feiner und nicht mehr nur zweckmäßiges Kochen. Für manche ist Grillen wie eine Sportart, für andere ist es Lebensphilosophie, für viele letztendlich ein Genuss. Denn man verbindet diese Zubereitungsart mit leckerem Essen, mit schöner Gesellschaft und mit Zeit draußen. Also – sobald die Tage länger werden und die Temperaturen steigen wird es höchste Zeit, die Grill-Saison offiziell zu eröffnen!
Eine neue Art des Grillens erleben
Der richtige Grill ist wichtige Voraussetzung für eine gelungene Grill-Saison. Es gibt Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills, ganz klassisch mit Grillrost. Und es gibt den Teppanyaki Grill, der wie eine große, perfekt einstellbare, heiße Fläche funktioniert, auf der gegrillt, gebraten und gekocht wird
Der TEPPANyaki Edelstahlgrill M1500 ist ein mobiler Tischgrill "Made in Germany", der mit präziser Temperaturregelung für eine fettarme und gesunde Zubereitung von Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln u.v.m. begeistert. Dank der Tragegriffe ist das Gerät schnell auf dem Balkon oder der Terrasse platziert. Die Grillplatte ist mit dem massiven Edelstahlgehäuse dicht verklebt. Die Thermostatregelung ohne Elektronik trägt ebenfalls zur absoluten Robustheit bei. Dadurch hält das Gerät Wind und Wetter stand.
Kreativität ist gefragt
Der TEPPANyaki Edelstahlgrill M1500 ist vielfältig. Sie können Ihn zu jeder Mahlzeit einsetzen, angefangen beim Frühstück mit Spiegeleiern, bis hin zum Abendessen mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit dem M1500 sind Ihnen keine Grenzen gesetzt, Sie können Ihre Kreativität voll ausleben, egal ob kochen, braten oder grillen.
Der Teppanyaki Grill ist besonders für Leute geeignet, die auf Ihre Ernährung achten. Er ermöglicht fettarmes grillen, da das überschüssige Fett einfach in die Multifunktionsrinne ablaufen kann. Die Edelstahloberfläche sorgt zudem für eine bessere Erhaltung der Vitamine und Nährstoffe.
Tipp: Gebratene Asia Nudeln mit Garnelen und Gemüse
Zutaten für 2 Personen
- 8-10 geputzte Riesengarnelen
- 300g gekochte Mie-Nudeln
- 2 Knoblauchzehen
- 20g Ingwer
- 1 Chili
- 1 Ei
- 1/2 Limette
- frisches Basilikum
- frischer Koriander
- 30g Sprossen
- 1 kleine Möhre
- 1 Stange Sellerie
- 30g Pilze
- 2 Stangen Frühlingszwiebeln
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesam
- 1 EL
- Thai-Currypulver
- 1 TL Fischgewürz
- 2 EL Erdnussöl
- Salz/Pfeffer
Zubereitung
- Gemüse und Pilze in feine Streifen schneiden. Geschälten Knoblauch, Ingwer und Chili hacken. Ei in einer Tasse mit etwas Sojasauce verrühren. Teppan auf 200°C aufheizen.
- Pilze mit 1 Löffel Erdnussöl anbraten und das Gemüse sowie die Bambussprossen untermischen.
- Sprossen und Zwiebeln dazu geben und kurz mit braten. Gehackten Knoblauch, Ingwer und Chili untermischen. Sesam und Thai-Curry zufügen.
- Verquirltes Ei über das Gemüse geben, kurz anbraten lassen und dann die gekochten Mie-Nudeln unterheben und mitbraten.
- Gebratene Nudeln mit Salz/Pfeffer abschmecken, beiseitestellen und warmhalten.
- Teppan mit einer Palette freikratzen, restliches Öl mit den Garnelen darauf verteilen. Auf beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.
- Mit dem Fischgewürz und Limettensaft sowie frischen Kräutern abschmecken und zu den gebratenen Nudeln geben. Anschließend servieren.
Für jeden Grilltypen geeignet
Der mobile TEPPANyaki Edelstahlgrill M1500 hat für jeden Grilltyp etwas zu bieten. So lässt er sich prima alleine verwenden, brilliert aber genauso gut auch als Ergänzung zum klassischen Grill mit Feuer. Beispielsweise gelingen Gemüse und Fischfilets auf dem Teppanyaki immer besser und einfacher als auf jedem anderen Grill.
Einfache Handhabung
Der M1500 ist nicht nur vielfältig, sondern auch nach wenigen Minuten bereits einsetzbar. Das Einschalten funktioniert schnell und unkompliziert. Die Temperatur lässt sich über ein Dreh Rad präzise zwischen 0 und 250 Grad einstellen, so gelingt jedem der exakte Gargrad.
Der Grill ist aus besonders reinem Edelstahl gefertigt. Das macht ihn korrosions- und temperaturbeständig, langlebig und hygienisch.
Die Reinging erfolgt ebenso schneller wie das Anschalten. Sie können den Grill einfach mit einem nassen Schwamm und etwas Restwärme abwischen.
Und das Beste: Wenn das Wetter wieder schlechter wird, können Sie den TEPPANyaki Grill M1500 ganz einfach mit ins Haus nehmen. Der M1500 macht auch in der Küche oder direkt am Esstisch ganz viel Spaß. Der Grill ist optisch eine Wucht und begeistert funktional jeden Hobby- oder Profikoch. Ein Gerät aus der Spitzengastronomie für zuhause.
Mobiler Outdoor Teppanyaki mit einer Heizzone.